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?今天是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣“大寒”，也是四九的第三天。大寒之后，我國(guó)北方地區(qū)進(jìn)入一年中最寒冷的時(shí)期，普遍呈現(xiàn)出天寒地凍的嚴(yán)寒景象。本市第三中心醫(yī)院中醫(yī)科專家張桂芬、營(yíng)養(yǎng)科專家張明提醒，市民在御寒保暖、飲食起居方面，都要注意“轉(zhuǎn)軌”。

　　著裝重視御寒

　　由于天氣寒冷，上了年紀(jì)的人都會(huì)肌肉萎縮、動(dòng)作緩慢，選擇寬大松軟、穿脫方便的冬裝很重要?；加袣夤苎?、哮喘、胃潰瘍的人，建議再增加一件背心，利于防止心、肺和胃部受寒。有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病的人，穿衣上可重點(diǎn)加強(qiáng)肩胛、膝蓋等關(guān)節(jié)部位的棉層或毛皮厚度。內(nèi)衣選擇以吸濕性能好、透氣性強(qiáng)、輕盈柔軟、穿著舒適的純棉針織物為宜。

　　進(jìn)補(bǔ)宜“封藏”

　　中醫(yī)認(rèn)為，冬季進(jìn)補(bǔ)適宜“封藏”。進(jìn)補(bǔ)時(shí)，要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程，最好先做“引補(bǔ)”。一般來(lái)說(shuō)，可選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃，以調(diào)整脾胃功能。為抵御嚴(yán)寒、補(bǔ)充元?dú)猓蠛畷r(shí)節(jié)尤其要少食生冷之物。大寒進(jìn)補(bǔ)的另一原則是多飲水，多吃些新鮮蔬菜水果，少吃辛辣等刺激性食物，少飲烈酒。營(yíng)養(yǎng)攝入應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，如堅(jiān)果、米面制品等。

　　大寒后吃“三冬”

　　大寒過(guò)后，天氣更加寒冷，人體血管遇冷收縮后，容易導(dǎo)致血壓升高。此時(shí)人們的飲食也偏于高熱量、高脂肪，容易導(dǎo)致血糖和血脂偏高。這時(shí)，不妨多吃些“三冬”：冬瓜、冬棗、冬甘蔗。冬瓜的吃法很多，例如冬瓜燒肉、冬瓜扒蝦、冬瓜蝦皮粉絲湯等，老少皆宜。

　　起居注意護(hù)足

　　順應(yīng)冬季閉藏的特性，最好養(yǎng)成睡前泡腳的好習(xí)慣。俗話說(shuō)“寒從腳起，冷從腿來(lái)”，人的腿腳一冷，全身皆冷。入睡前以熱水泡腳，能使血管擴(kuò)張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營(yíng)養(yǎng)，降低肌張力，改善睡眠質(zhì)量，對(duì)于預(yù)防凍腳和防病保健都有益處，特別是那些常在夜間看書寫作、久坐到深夜的人更是如此。