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噓，請看劇透 ? 1. 每天喝點紅酒并不能有效抗氧化、抗動脈硬化。 2. 只要喝酒，就會有致癌風險。 3. 酒精類的東西，能不喝就不喝。 紅酒能預防心血管疾病說法的來源 大約在20多年前，一項針對心血管疾病展開的流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn)，法國人普遍心血管疾病發(fā)病率較低。研究者們得出“法國人有喝紅酒的習慣，因此每天適當喝紅酒有利于心血管健康，預防心血管疾病的發(fā)生”的結(jié)論。 紅酒中的白藜蘆醇含量并不高 有些研究認為，可能是紅酒中的抗氧化劑——白藜蘆醇，改變腸道微生物從而減少心臟病的發(fā)生風險。 白藜蘆醇是一種植物化合物（非黃酮類的酚類物質(zhì)），在花生、葡萄、紅酒和一些漿果中可自然產(chǎn)生。他是一種多酚，具有抗氧化作用，可預防心臟病、癌癥和神經(jīng)變性疾病等諸多疾病的發(fā)生。 可是，紅酒中的白藜蘆醇含量并不高，每天喝一點不能有效抗氧化、抗動脈硬化。但是紅酒中 12%～15% 的酒精，卻真的不容忽視。 要知道，酒精可是國際癌癥研究機構(gòu)認定的頭號致癌物之一。 酒精有致癌風險 很多研究證明：哪怕只喝少量的酒，都會增加包括乳腺癌、口腔癌、食道癌、肝硬化在內(nèi)的多種疾病風險。 也就是說，只要喝酒，就會有致癌風險，紅酒也并不比其他酒更好。 而且，包括世界衛(wèi)生組織（WHO）在內(nèi)的很多權(quán)威機構(gòu)，也都明確反對靠酒精來保護血管或心臟。 喝酒弊大于利 喝酒其實并不是一件劃算的事，若是喝多了，可能會引起各種疾病。例如會增加患高血壓、心肌疾病的風險；加重肝臟的負擔，導致肥胖；甚至酒精還與食道癌、直腸癌、乳腺癌等多種癌癥的發(fā)病密切相關。 所以，酒精類的東西，能不喝就不喝，如果偶爾出于場合需要，請一定注意適量。 友情提示 什么是適量飲酒？ 成年男性一天喝酒的酒精量不超過 25 g，相當于： 啤酒 750 ml； 或葡萄酒 250 ml； 或 38 度的白酒 75 g； 或高度白酒 50 g。 成年女性一天喝酒的酒精量不超過 15 g，相當于： 啤酒 450 ml； 或葡萄酒 150 ml； 或 38 度的白酒 50 g。